Telur Mata Sapi Krispi Simple dan Cepat

Resep Telur Mata Sapi Krispi 

Bahan:
- Telur ayam atau bebek
- Daun bawang
- Garam
- Lada putih
- Minyak
- Bumbu krispi siap saji merk apapun

Cara:

1. Iris daun bawang terlebih dahulu setelah itu siapkan wadah untuk menampung telur
2. Panaskan minyak pada pan. Jumlah minyak agak banyak karena akan menggoreng telur dengan deep fry pada api sedang
3. Sambil menunggu minyak pada pan panas, pecahkan telur dan letakkan pada wadah yang sudah disiapkan.
4. Taburkan daun bawang, garam, dan juga lada putih sesuai selera. (Jangan diaduk karena ada dibuat telur mata sapi)
5. Lalu masukkan telur ke pan yang sudah panas lalu masak kurang lebih sekitar 2 menit
6. Lalu tiriskan telur. Sementara itu siapkan dua wadah untuk meletakkan adonan kering dan adonan basah dari bumbu krispi siap jadi.
7. Setelah itu masukkan telur tadi ke dalam adonan basah dengan dibolak balik dan setelah itu masukkan telur ke dalam adonan kering dan pastikan adonan kering tersebut menjadi satu dengan telur.
8. Panaskan lagi pan tersebut lalu masukkan telur yang sudah dilumuri adonan tersebut ke dalam pan.
9. Lalu masak hingga golden brown.
10. Lalu tiriskan.