Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Januari, 2020

KFC Chicken Recipe

Marinated Chicken: 1 ekor ayam negri di bagi 8 1 liter susu 25 gram gula 25 gram garam 3 sdm cuka Seasoning Flour: 500 gram tebung dgn protein sedang 1/3 sdm bubuk ketumbar 1/3 sdm bubuk cabai 1 sdm bubuk bwg putih 1 sdm bubuk bwg bombay 1/3 sdm daun oregano / rosemary kering 1/2 sdt bubuk cengkeh 1/2 sdt bubuk jinten 1/2 sdm bubuk jahe 1/3 sdm bubuk lada hitam 1/3 sdm bubuk lada putih 2 sdt garam halus 1/3 sdm baking powder Step: 1. marinasi ayam dengan bahan marinasi selama minimal 8 jam atau seharian. 2. siapkan seasoning flour yang kering dan buat wet flour dengan seasoning flour tersebut. 3. masukkan ayam ke seasoning flour lalu ke wet flour setelahkan itu ke seasoning flour lagi dan pijat-pijat ayam tersebut. 4. masukkan ayam ke minyak yang sudah dipanaskan 5. sajikan.

Kuluyuk Chicken Recipe

Bahan-bahan 300 gr ayam 5 sdm tepung terigu 3 sdm tepung tapioka Secukupnya garam, merica, air Bahan Saus Asam Manis : 3 siung bawang putih, cincang halus 2 cm Jahe, memarkan (saya: iris halus) 1 bh cabe merah, iris serong (saya: cabe hijau yang ada) 1 bh Timun, potong korek 1 btg daun bawang, iris kasar (saya: gak punya) Secukupnya Nanas segar, potong2 1 sdm maizena, larutkan dg 1 sdm air 1 sdt cuka 1 sdm Saus tomat 2 bh Tomat segar, diparut Secukupnya gula garam, air Langkah: 1. Fillet ayam, potong kotak2. Beri garam merica, sisihkan. 2. Campur tepung terigu, tapioka, air dan sedikit garam, aduk rata sampai pas kekentalannya 3. Panaskan minyak dalam wajan. Celupkan potongan ayam dalam adonan tepung, goreng hingga matang kekuningan. Angkat, tiriskan 4. Saus Asam manis: tumis bawang putih dan Jahe hingga harum. Masukkan irisan cabe, Timun, nanas, aduk2 5. Tambahkan parutan tomat segar, saus tomat, gula garam, cuk...

"Indomie Goreng" Recipe

Bahan: 100gram Mie telur segar / mie kering 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 4 sdm kecap 4 sdm saus sambal ½ sdt minyak wijen 2 sdm minyak untuk menumis 1 sdm bawang merah goreng Toppings: • Tomat • Udang • Selada • Acar  • telur mata sapi  • Parsley • Irisan cabai merah Langkah: 1. tumis bawang merah bawang putih hingga harum dan lembut 2. masukan kecap, saus sambal, minyak winjen dan bawang goreng, aduk dan sisihkan (bisa disimpan 1 minggu) 3. rebus mie sesuai jenisnya, mie segar butuh waktu lebih singkat, mie kering biasanya 5-7 menit atau sesuai selera 4. saring mie dan campurkan dengan homemade bumbu sesuai selera 5. sajikan dengan topping

KFC Rice with Original Chicken of KFC Recipe

Bahan dan Alat: • 1 cangkir/gelas takar beras • 3 jamur shiitake, iris • air secukupnya • 4 potong ayam KFC original • 1 buah wortel, iris panjang2 • 1 sdm kecap asin / kikkoman • peterseli untuk garnish atau daun bawang Langkah: 1. Cuci beras dan masukan dalam rice cooker atau panci 2. Masukan air sesuai selera dan jenis nasi 3. Letakan ayam diatas nasi, lalu jamur dan wortel 4. Tuangkan kecap asin 5. Jangan di ADUK! Dan masak nasi hingga matang 6. Setelah matang, aduk nasi dan suir ayam 7. Garnish dengan peterseli dan sajikan 8. sisa nasi bisa simpan di dalam freezer hingga 1 bulan

Fu Yung Hai Recipe

Bahan-bahan 4 butir telur 1 buah wortel ukuran sedang (parut kasar) 100 gr udang (digiling) / daging ayam 2 sdm tepung tapioka Secukupnya gula pasir, garam, merica Saos 1 buah bawang bombay ukuran kecil 2 siung bawang putih 10 sdm Saos tomat 2 sdm Saos tiram 2 sdm Gula pasir 1/2 sdm kaldu bubuk secukupnya Air 1 sdm tepung maizena (dicairkan) Langkah-Langkah 1. Campur telur,,tepung tapioka,,gula,,garam..kocok sampai rata,sisihkan 2. Tumis wortel dan udang pakai margarin sampai matang..lalu masukkan ke campuran telur 3. Goreng telur,,sisihkan 4. Untuk saos : tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum,,masukkan saos tomat,,saos tiram,,gula,,kaldu bubuk dan air,,aduk rata sampai matang..lalu masukkan larutan maizena 5.

REVIEW UU NO.19 TAHUN 2002: HAK CIPTA

Berikut merupakan link UU No.19 Tahun 2002 mengenai hak cipta: Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 19 Tahun 2002 - Wikisource bahasa Indonesia REVIEW: Sebagaimana diberitakan dalam artikel DPR Setujui RUU Hak Cipta Jadi UU, Rancangan Undang-Undang Hak Cipta telah ditetapkan menjadi undang-undang. UU Hak Cipta yang baru ini (“UU Hak Cipta Baru”) akan mengganti Undang-Undang No. 19 Tahun 2002 tentang Hak Cipta (“UU 19/2002”). Melalui Pasal 1 UU Hak Cipta Baru, dapat kita lihat bahwa UU Hak Cipta baru memberikan definisi yang sedikit berbeda untuk beberapa hal. Selain itu, dalam bagian definisi, dalam UU Hak Cipta Baru juga diatur lebih banyak, seperti adanya definisi atas “fiksasi”, “fonogram”, “penggandaan”, “royalti”, “Lembaga Manajemen Kolektif”, “pembajakan”, “penggunaan secara komersial”, “ganti rugi”, dan sebagainya. Dalam UU Hak Cipta Baru juga diatur lebih detail mengenai apa itu hak cipta. Hak cipta merupakan hak eksklusif yang terdiri atas hak moral dan hak eko...