Bahan-bahan
4 butir telur
1 buah wortel ukuran sedang (parut kasar)
100 gr udang (digiling) / daging ayam
2 sdm tepung tapioka
Secukupnya gula pasir, garam, merica
Saos
1 buah bawang bombay ukuran kecil
2 siung bawang putih
10 sdm Saos tomat
2 sdm Saos tiram
2 sdm Gula pasir
1/2 sdm kaldu bubuk
secukupnya Air
1 sdm tepung maizena (dicairkan)
Langkah-Langkah
1. Campur telur,,tepung tapioka,,gula,,garam..kocok sampai rata,sisihkan
2. Tumis wortel dan udang pakai margarin sampai matang..lalu masukkan ke campuran telur
3. Goreng telur,,sisihkan
4. Untuk saos : tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum,,masukkan saos tomat,,saos tiram,,gula,,kaldu bubuk dan air,,aduk rata sampai matang..lalu masukkan larutan maizena
5.
4 butir telur
1 buah wortel ukuran sedang (parut kasar)
100 gr udang (digiling) / daging ayam
2 sdm tepung tapioka
Secukupnya gula pasir, garam, merica
Saos
1 buah bawang bombay ukuran kecil
2 siung bawang putih
10 sdm Saos tomat
2 sdm Saos tiram
2 sdm Gula pasir
1/2 sdm kaldu bubuk
secukupnya Air
1 sdm tepung maizena (dicairkan)
Langkah-Langkah
1. Campur telur,,tepung tapioka,,gula,,garam..kocok sampai rata,sisihkan
2. Tumis wortel dan udang pakai margarin sampai matang..lalu masukkan ke campuran telur
3. Goreng telur,,sisihkan
4. Untuk saos : tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum,,masukkan saos tomat,,saos tiram,,gula,,kaldu bubuk dan air,,aduk rata sampai matang..lalu masukkan larutan maizena
5.
Komentar
Posting Komentar